| 索引号： | 113418023958083294/202507-00145 | 组配分类： | 专项整治 |
| 发布机构： | 澳门皇冠体育_中国竞彩网$【官网娱乐平台】：市场监管局 | 主题分类： | 市场监管、安全生产监管 / 其他 / 其他 |
| 名称： | 区市场监管局：梅龙市场监管所开展夏季食品安全常识及普法宣传 | 文号： | 无 |
| 成文日期： | 发布日期： | 2025-07-14 | |
| 生效日期： | 废止日期： |
为防范高温天气下食品安全风险，增强群众自我保护意识，近日，梅龙市场监管所以“食品安全宣传周”为契机，深入社区、商超、餐饮单位开展夏季食品安全常识及普法宣传活动，筑牢食品安全防线。
活动通过设立咨询台、发放宣传手册、播放科普视频等形式，重点普及夏季食品储存、隔夜菜风险等知识，现场演示食品变质鉴别技巧，并解读《食品安全法》《餐饮服务操作规范》等法规。执法人员针对冷饮店、熟食摊、夜市烧烤等夏季消费热点场所，结合日常检查案例，向经营者讲解食品原料采购、加工环境消毒、防蝇防尘设施使用等规范要求。行动中，梅龙市场监管所同步检查餐饮单位25家，督促整改未配备食品留样柜、生熟混放等问题6项
此次活动进一步提高了群众在食品安全方面的法律意识、参与意识和自我保护意识，构建了优良的食品安全共治格局。
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